Složení: mascarpone, smetana 35%, arašídy, vejce, pšeničná mouka, mléko, máslo, cukr, sůl
Vzali jsme klasiku a dali jí nový švih. Věneček z máslového odpalovaného těsta jsme posypali slanými arašídy, naplnili arašídovým krémem s mascarpone a smetanou a udělali z klasického věnečku návykovou záležitost.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky, ořechy - arašídy
Složení: smetana 35%, mléko, máslo, vejce, pšeničná mouka, cukr řepný, cukr třtinový, citronová šťáva, kukuřičný škrob, vanilkový lusk, sůl
Že je větrník vždycky moc hutný? Zkuste ten náš z máslového odpalovaného těsta! Naplnili jsme ho klasickým žloutkovým krémem s pravou vanilkou a k tomu jsme ho osvěžili citronovo-karamelovou šlehačkou, která mu dodává lehkost.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky
Složení: tvaroh, zakysaná smetana, vejce, pšeničná mouka, máslo, cukr řepný, citronová šťáva, vanilkový lusk, sůl, citrusový pektin NH, sezónní ovoce
Kdo by neměl rád klasická pečený cheesecake? Ten náš je s korpusem z máslových sušenek, které si sami vyrábíme, náplň jsme umíchali z farmářského tvarohu a zakysané smetany z Farmy Struhy a vylepšili zrníčky vanilky. Navrch ho zdobíme sezónním ovocem.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky
Složení: mandle, datle, kokos, cukr řepný, vanilkový extrakt, vegan mascarpone, veganská šlehačka, citrónová šťáva, borůvky, kakaové máslo, slunečnicový lecitin, vanilka
Letní verze cheesecake-u je víc než jasná - borůvková! Pochutnají jsi na něm dokonce i vegani a v chuti vám nebude mléko ani mouka chybět. Krém je hezky lehký a nadýchaný, že vám jeden kousek ani nebude stačit.
ořechy (mandle)
Složení: vejce, cukr řepný, pšeničná mouka, kakao, kypřící prášek, grand marnier likér, šlehačka 35%, pomerančové pyré, pomerančová kůra, mascarpone, mléko, kukuřičný škrob, čokoláda 54%, pražené kakaové boby, bílá čokoláda
Naše roláda udělá radost nejen čokoholikům, ale také těm, kteří preferují lehčí zákusky. Pomerančovou šlehačku doplňuje čokoládový pudink a celý dezert se nese nádechem grand marnieru.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky
Složení: vejce, máslo, pšeničná mouka, cukr řepný, prášek do pečiva, sůl, jahody, agar agar, želatina, citrónová šťáva, zakysaná smetana, šlehačka 35%, bílá čokoláda, kakaové máslo
Jahody v létě nesmí chybět! Tak je to i v našem dezertu. Základ je máslový korpus, pokračuje citrónová pěna, která ukrývá jahodový gel a na závěr krásně křupavá čokoláda.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky
Složení: vaječné bílky, cukr řepný, kokos, šlehačka 35%, mascarpone, lískové ořechy
Kdo by neznal klasické laskonky, které jsme všichni jedli jako děti? Ta naše má karamelovou náplň ozvláštněnou lískovou skořápkou. Prostě jsme vylepšili klasiku!
vejce, mléčné výrobky, ořechy (lískové)
Složení: tvaroh, tmavá čokoláda 54%, máslo, vejce, kakao, smetana 35%, cukr řepný, kukuřičný škrob, sůl
Je to Míša dezert, ale v námi ušitém novém kabátě. Na spodu skleničky je brownie z tmavé čokolády Callebaut. To vylepšuje smetanový krém z farmářského tvarohu od pana Kojetína z Farmy Struhy. Na vrchu nesmí chybět čokoláda v podobě čokoládové ganache. Navíc je celý dezert bezlepkový.
vejce, mléčné výrobky
Složení: tapiokové perly, kokosové mléko, agávový sirup, sůl, limetová kůra, mango, pektin NH, cukr řepný, kokos
Naše druhá sklenička je potěšením i pro veganské nadšence. Pudink obsahuje hodně kokosového mléka, limetovou kůru a mango, takže svačinka je jasná!
žádné
Složení: máslo, zakysaná smetana, sůl, pšeničná mouka, třtinový cukr, mandle, rozinky, skořice ceylon, bílky
Drobná radost třeba každý den. Rohlíček z křupavého těsta z másla a smetany jsme naplnili mandlemi, rozinkami, třtinovým cukrem a cejlonskou skořicí, abyste měli v nabídce něco malého ke kávě nebo zahnání mlsné.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky, ořechy - mandle
Složení: čokoláda 54%, vejce, pomazánkové máslo, máslo, cukr řepný, kukuřičný škrob, bílá čokoláda, kakao, sůl, vanilkový extrakt
Naše brownie je opravdu plné čokolády (tvoří víc než polovinu váhy všech ingrediencí), má křupavou krustičku na vrchu a uvnitř je vláčné. Prostě takové, jaké má pořádné, nešizené brownie být.
vejce, mléčné výrobky
Složení: máslo, vejce, pšeničná mouka, cukr řepný, sůl, jedlá soda, čokoláda 54%, vanilkový extrakt
Tentokrát jsme stavili na klasiku. Takzvaná chocolate chip cookie je skvělá volba sladkého ke kávě nebo i na cestu do ruky.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky
Složení: banán, třtinový cukr, veganský nápoj (ovesný), vegan máslo, rum, pšeničná mouka, jedlá soda, sůl, vlašské ořechy, čokoláda 54%
Klasický banana bread, který neni potřeba prezentovat a zná ho každý. Náš je ale veganský! Samozřejmě kromně hromady banánů má uvnitř navíc vlašské ořechy a čokoládu a na vrchu je posypaný ořechovou veganskou drobenkou.
pšeničný lepek, ořechy (vlašské)
Složení: banán, třtinový cukr, veganský nápoj (ovesný), vegan máslo, rum, pšeničná mouka, jedlá soda, sůl, vlašské ořechy, čokoláda 54%
Klasický banana bread, který neni potřeba prezentovat a zná ho každý. Náš je ale veganský! Samozřejmě kromně hromady banánů má uvnitř navíc vlašské ořechy a čokoládu a na vrchu je posypaný ořechovou veganskou drobenkou.
pšeničný lepek, ořechy (vlašské)
Složení: tvaroh, vejce, máslo, pšeničná mouka, čokoláda 54%, smetana, ořechy (ozdoba), cukr, rostlinný olej, kakao, kypřící prášek, sůl
Náš oblíbený Míša dezert tentokrát ve formě klasického dortu. Kakaový korpus doplňuje smetanový krém z tvarohu od šťastných kraviček z Farmy Struhy a na vrchu nesmí chybět tmavá Callebaut čokoláda v podobě čokoládové ganache.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky, ořechy (ozdoba)
Složení: tvaroh, vejce, máslo, pšeničná mouka, čokoláda 54%, smetana, ořechy (ozdoba), cukr, rostlinný olej, kakao, kypřící prášek, sůl
Náš oblíbený Míša dezert tentokrát ve formě klasického dortu. Kakaový korpus doplňuje smetanový krém z tvarohu od šťastných kraviček z Farmy Struhy a na vrchu nesmí chybět tmavá Callebaut čokoláda v podobě čokoládové ganache.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky, ořechy (ozdoba)
Složení: tvaroh, zakysaná smetana, vejce, pšeničná mouka, máslo, cukr řepný, citrónová šťáva, vanilkový lusk, pektin NH, sůl, sezónní ovoce
Kdo by neměl rád klasická pečený cheesecake? Ten náš je s korpusem z máslových sušenek, které si sami vyrábíme, náplň jsme umíchali z farmářského tvarohu a zakysané smetany z Farmy Struhy a vylepšili zrníčky vanilky. Navrch ho zdobíme sezónním ovocem.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky, ořechy (ozdoba)
Složení: tvaroh, zakysaná smetana, vejce, pšeničná mouka, máslo, cukr řepný, citrónová šťáva, vanilkový lusk, pektin NH, sůl, sezónní ovoce
Kdo by neměl rád klasická pečený cheesecake? Ten náš je s korpusem z máslových sušenek, které si sami vyrábíme, náplň jsme umíchali z farmářského tvarohu a zakysané smetany z Farmy Struhy a vylepšili zrníčky vanilky. Navrch ho zdobíme sezónním ovocem.
pšeničný lepek, vejce, mléčné výrobky, ořechy (ozdoba)
Složení: mandle, datle, kokos, cukr řepný, vanilkový extrakt, vegan mascarpone, veganská šlehačka, citrónová šťáva, borůvky, kakaové máslo, slunečnicový lecitin, vanilka, čokoláda 54% (ozdoba)
Letní verze cheesecake-u je víc než jasná - borůvková! Pochutnají jsi na něm dokonce i vegani a v chuti vám nebude mléko ani mouka chybět. Krém je hezky lehký a nadýchaný, že vám jeden kousek ani nebude stačit.
ořechy (mandle)
Složení: mandle, datle, kokos, cukr řepný, vanilkový extrakt, vegan mascarpone, veganská šlehačka, citrónová šťáva, borůvky, kakaové máslo, slunečnicový lecitin, vanilka, čokoláda 54% (ozdoba)
Letní verze cheesecake-u je víc než jasná - borůvková! Pochutnají jsi na něm dokonce i vegani a v chuti vám nebude mléko ani mouka chybět. Krém je hezky lehký a nadýchaný, že vám jeden kousek ani nebude stačit.
ořechy (mandle)